ESN Micellar Casein 1000g

Das Micellar-Casein von ESN besteht zu 80 % aus Casein-Eiweiß und zu 20 % aus Molkeneiweiß. Es ist daher ein „Allround“-Proteinpulver: Einerseits werden die enthaltenen Eiweißmoleküle langsamer (im Vergleich zu Whey-Protein) freigesetzt, sodass der Organismus über einen längeren Zeitraum mit Baustoff versorgt wird; andererseits gelangen auch schon kurz nach der oralen Aufnahme Aminosäuren in die Muskelzellen. Aufgrund dieser Eigenschaften sollte es vorzugsweise abends vor dem Schlafengehen konsumiert werden. Dank seiner cremigen Konsistenz eignet sich das Micellar-Casein von ESN auch gut zum Backen von Waffeln und Pancakes.

Da das Protein bei der Herstellung nicht chemisch behandelt wird, bleiben die Proteinfraktionen zu 100 % bioaktiv – damit ist es für Athleten, die ihren Körper möglichst kontinuierlich mit gut verwertbarem Eiweiß versorgen wollen, erste Wahl. Es enthält sehr wenige Kohlenhydrate, kaum Fett und ist ausgesprochen laktosearm, zudem ist es sehr gut in Wasser und natürlich auch in Milch löslich.

Wichtige Produktmerkmale

• Rund 82 % Eiweißgehalt
• Aus natürlichem mizellarem Casein-Protein und Whey-Protein
• Sehr wenige Kohlenhydrate und wenig Fett
• Naturbelassen

Hersteller
Fitmart GmbH & Co. KG